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廚房設(shè)備源頭廠家

一站式商用廚房設(shè)備、中央廚房設(shè)備解決方案

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行業(yè)資訊

11-142018

全自動旋轉(zhuǎn)炒菜機

概要:
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關(guān)鍵詞:  

飯店的廚房設(shè)備非常的多,也非常的繁瑣,廚房設(shè)備包括很多的東西,與烹飪有關(guān)的設(shè)備都稱為廚房設(shè)備廚房設(shè)備的種類繁多,檔次也有高低之分,廚房是飲食制作的主要地方,對其的衛(wèi)生要求十分高,廚房設(shè)備的要求也十分高,廚房設(shè)備是用來制作食品的,每一個設(shè)備的衛(wèi)生必須達到高標(biāo)準。

爐具是餐飲行業(yè)最主要的設(shè)備之一,爐具又包括很多種設(shè)備,其中最常見的有雙頭單尾灶和雙頭雙尾灶,雙頭和單頭灶是低燙爐灶,它的主要功能也就是熬湯時使用,其它時候一般不使用。

圖片1.jpg

 

廚房的排煙系統(tǒng)是整個廚房的命脈所在之處,排煙系統(tǒng)的失控會導(dǎo)致廚房中煙霧彌漫,甚至起火,排煙系統(tǒng)主要的工作就是將烹飪時產(chǎn)生的油煙排出廚房之外,有些廚房可以看到在烹飪辛辣的東西時有很大的油煙,這就是排氣系統(tǒng)出現(xiàn)的端倪。


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